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持続可能な集落棚田のための環境保全型ネオ・スモールファーマー発掘プロジェクト /特定非営利活動法人 スモールファーマーズ

事業の概要

京都市宇治市に拠点を持つ、特定非営利活動法人 スモールファーマーズは、社会人向けの週末有機農業学校を運営しています。今回の事業は、滋賀県大津市北船路集落の農家と協力してこの地区の農地を使い、有機栽培×スマート農法の新しい稲作栽培に取り組む、新しい兼業農家「ネオ・スモールファーマー」を目指す人たちの発掘と育成を行います。そして栽培した米を対面販売で付加価値を付けたアピールを直接行い、持続可能な農業構築をめざします。

これから取材します。

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